vacature kok

Paleis Het Loo zoekt twee:

KOKS

28-38 uur per week

In de periode waarin we BuitenGewoon Open zijn kunnen onze bezoekers gebruik maken van één van onze unieke horecalocaties. Wij zoeken enthousiaste medewerkers die er alles aan willen doen om onze bezoekers een onvergetelijke dag te bezorgen. Met jouw open houding en uitstekende communicatieve vaardigheden weet jij de wensen van de bezoekers te achterhalen en hierop optimaal in te spelen door net dat stapje extra te zetten. Ook werk jij goed in teamverband en breng je het samenspel van hospitality en horeca vol passie over aan onze bezoekers.

Vacature

Zodra we weer open gaan, naar verwachting vanaf 24 april 2021, zoeken wij voor Grand Cafe de Prins Hendrik Garage met bedienend concept en á la carte menu een:

Kok met minimaal 3 jaar ervaring in een middelgrote horeca-keuken

om samen met je collega kok en de souschef een geweldige keukenbrigade te vormen.

2020 menu broodje avocado snijden bestek (2)

Wat neem je mee:

  • MBO-3 niveau (koksopleiding)
  • Voertaal in de keuken is Nederlands;
  • Bereid te werken in weekenden, avonden en/of op feestdagen.
  • Werkervaring als kok met soortgelijk keukenconcept in de daghoreca;
  • Ervaring en kennis van de hygiëneregels in een bedrijfskeuken (HACCP);
  • De benodigde keuken-capaciteiten, voor veel gasten kunnen voorbereiden en koken;
  • Zelfstandigheid en enthousiasme;
  • Gewend om te werken met een digitaal bonnen systeem en ervaring met locatie gebonden voorraadbeheer en dagelijkse afroep.

Wij bieden:

Een ultramoderne, nieuwe keuken (in 2020 verbouwd) met een diversiteit aan apparatuur om de lekkerste gerechten te maken. Binnen is er ruimte voor 75 gasten en buiten zijn er diverse terrassen. Daarnaast heb je de mogelijkheid om vooral overdag te werken, maar bij speciale events kun je ook ’s avonds aan het werk. De werktijden zijn flexibel en mede op basis van de bezetting. Je salaris is gebaseerd op de horeca CAO, de salarisschaal is afhankelijk van de functie, kennis en ervaring.

Sollicitatieprocedure

Wacht niet te lang met je sollicitatie. We hopen je snel te kunnen uitnodigen. Het aanvragen van een VOG is onderdeel van de procedure.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Solliciteren

  • Toegestane bestandstypen: pdf, doc, docx.
  • Toegestane bestandstypen: pdf, doc, docx.
  • Vul hier je beschikbare uren in of andere informatie die je ons wilt laten weten.
  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

Jouw gegevens

Wij gaan zorgvuldig om met de verstrekte gegevens en handelen volgens de Algemene Verordening Gegevensbescherming (AVG). Na afloop van de werving- en selectieperiode worden je gegevens maximaal 4 weken bewaard.

Tickets Webshop