Kerstinspiratie voor thuis

Maak zelf een heerlijke kerstcocktail. Nico laat zien hoe het moet. Benodigdheden: amaretto, suiker, besjes, limoen, een shaker (of iets soortgelijks), spa rood, ijsblokjes en cranberrysap. Proost!

Rond de feestdagen zag je prachtig gedekte tafels in het paleis. Een koninklijk diner was vroeger niet een kwestie van ‘even iets eten’. Als de vorst gasten had, dan was alles wat op tafel stond bedoeld om indruk te maken. Met de dure gerechten, gouden of porseleinen borden en kristallen glazen liet de vorst zien dat hij veel macht en geld had.

In koninklijke kringen is een gedekte tafel niet compleet zonder kunstig gevouwen servetten. Wil je jouw kerstdiner ook extra allure geven met een servet in de vorm van ‘de lotusbloem’, ‘de pauw’, ‘de historische keukenmeid’ of één van de vele andere mogelijkheden? Bekijk de filmpjes en probeer het zelf!

Wil je een gezellige middag in de keuken beleven met familie of vrienden voorafgaand aan het kerstdiner? Probeer dan dit recept voor een 'Kaiser-Wilhelm-Bombe'.

Vul jouw gerechten in en je hebt je eigen menukaart!